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Reschen/Graun
17. Oktober 2018, 18:27
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Cestino colazione

Cestino per la colazione

Concedetevi il lusso, ancora in pigiama e di nascosto, di aprire la porta e acchiappare il cestino e  rilassarsi per iniziare la giornata con una colazione sudtirolese del contadino. Su richiesta, Vi prepariamo volentieri una colazione nel cestino, con diversi prodotti della Valle Lunga di produzione propria, incluso il servizio del pane fresco. I nostri prodotti del maso: Latte (non pastorizzato), burro fatto in casa, uova, uova di quaglia, formaggio fresco, yogurt, sciroppi di frutta, marmellate, tè alle erbe della Vallelunga, Kaminwurz (salamini affumicati) di cervo, cioccolata spalmabile fatto in casa, miele della Vallelunga e inoltre anche formaggio di malga e burro della Malga Maseben. Caseifici contadini della zona: Gamsegghof a Melag, la cui specialità è il formaggio di capra. Caseificio del maso Rieglhof: specialità di formaggio, latticello e yogurt. Tra i prodotti del nostro maso vi sono anche erbe aromatiche del nostro giardino, diversi tipi di insalate e verdura, che potete liberamente raccogliere e gustare. Ne sarei molto contenta, così non si diffondono le erbacce.

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